Los vinos uruguayos son el secreto mejor guardado de Sudamérica. Uruguay es un país pequeño, con clima templado e influencia del Atlántico, y su gran carta de presentación es el Tannat. En esta colección te presentamos dos tintos de Maldonado, de Bodega Brisas, a $429 MXN cada uno.
Tannat: la uva emblema de Uruguay
El Tannat es originario del suroeste de Francia, pero fue en Uruguay donde se convirtió en símbolo nacional. Es una uva de piel gruesa que da vinos de color profundo y taninos firmes. El clima uruguayo, más fresco y húmedo que el de Mendoza, suaviza ese carácter y da tintos frutales y equilibrados.
Maldonado, en la costa este del país, es una zona con brisas del océano que ayudan a conservar la frescura de la fruta. Los vinos de nuestra selección se elaboran en tanques de acero inoxidable, sin barrica, para que domine la fruta.
Vinos uruguayos disponibles
- Vino Colinas De Uruguay Tannat: Tannat 100% de gran personalidad, frutado, con persistencia y taninos balanceados; $429 MXN.
- Vino Colinas De Uruguay Tannat Merlot: el Merlot suaviza al Tannat; ligero, frutal y fácil de beber, con taninos sutiles; $429 MXN.
¿Cuál elegir? Si buscas conocer el Tannat en estado puro, empieza por el varietal. Si prefieres un tinto más ligero para el día a día, el Tannat Merlot es la opción más amable. Los dos son buenos compañeros de mesa y muestran una cara del vino sudamericano distinta a la de Chile y Argentina.
Cómo servir y maridar Tannat
Sirve ambos vinos a unos 16 °C. Por sus taninos, el Tannat se luce con carnes rojas y platillos con grasa, que suavizan la sensación en boca:
- Colinas De Uruguay Tannat: bistec de res con acelgas, sándwich de atún o tofu empanizado en ajonjolí.
- Colinas De Uruguay Tannat Merlot: cerdo encacahuatado, penne a la boloñesa, bocaditos de filete empanizado o wrap de falafel.
Si te gustan estos tintos, descubre también los vinos chilenos y los vinos argentinos, o recorre toda la colección de vinos latinoamericanos. Recuerda que el envío es gratis en CDMX y Estado de México (4 a 5 días hábiles) y de $99 MXN a Guadalajara, Monterrey y el resto del país.